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Agrodatabase/21 - Prontuaire culture - Données/Patates douces

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Patates douces Unités Moyenne Rang Évaluation
CLIMAT _____ _____ _____ _____
TEMPÉRATURE _____ _____ _____ _____
SOIL TEMPERATURE _____ 15-18 _____
Air - minimum growth zero temperature vegetation 12,0 _____ _____
TEMPERATURE AIR - MINIMUM culture 15,0 _____ _____
TEMPERATURE AIR - optimale culture _____ 22-30 _____
TEMPERATURE AIR - maximale 30,0 _____ _____
HAUTEUR M. (FROID EN TROPIQUES) maxime m 1.200,0 _____ _____
LUMIÈRE _____ _____ _____ _____
JOUR COURT _____ _____ _____ PREFER
EAU _____ _____ _____ _____
Minimum annuel-pluie mm 850,0 750-1000 _____
pluie - semaine mm 2,5 _____ _____
HUMIDITE AIR % RH % _____ 80-85 _____
RÉSISTANCE À LA SÉCHERESSE semaines 3,0 _____ _____
PÉRIODES SÈCHES-COMMODITÉ semaines _____ 2-3 semanas antes recoleccion _____
BORe-EAU IRRIGATION mg/lt _____ 0,75-1,0 SENSIBLE
SOL _____ _____ _____ _____
PROPRIÉTÉS PHYSIQUE DES SOLS _____ _____ _____ _____
LOURDS - ARGILE _____ _____ _____ SENSIBLE
francs légers _____ _____ _____ PREFER
profondeur moyenne _____ _____ _____ PREFER
EAU DU SOL _____ _____ _____ _____
DRAINED _____ _____ _____ EXIGEANT
ENGORGEMENT, TOLÉRANCE _____ _____ _____ NE TOLÈRE PAS
SECHERESSE-TOLERANCE _____ _____ _____ MODÉRÉMENT
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES _____ _____ _____ _____
USINE de tolérance au pH acide _____ _____ _____ MODÉRÉMENT
GAMME OPTIMUM pH pH _____ 5,5-6,5 _____
dS/m maximum dS/m _____ 1,5 a 2,5 _____
TOLÉRANCE PLANTES salinité du sol _____ _____ _____ MODÉRÉMENT
FERTILISATION _____ _____ _____ _____
N-EXTRACTIONS-Ue / Ha ue/ha 70,0 _____ _____
P-EXTRACTIONS-KG-Ue / Ha ue/ha 15,0 _____ _____
K-EXTRACTIONS-UE / Ha ue/ha 100,0 _____ _____
N-EXTRACTIONS-UE / TONNES ue/tm 4,5 4-5 _____
P-EXTRACTIONS-KG-UE / TONNES ue/tm 1,0 0,8-1,2 _____
K-EXTRACTIONS-KG-UE / TONNES ue/tm 6,7 6,5-7 _____
ENGRAIS-haute (UF Kg / Ha) ue/ha 35,0 _____ _____
ENGRAIS-moyenne (UF Kg / Ha) ue/ha 47,0 _____ _____
ENGRAIS N-bas(Kg-UF / Ha) ue/ha 60,0 _____ _____
ENGRAIS P haute (UF Kg / Ha) ue/ha 50,0 _____ _____
ENGRAIS P-moyenne (Kg-UF / Ha) ue/ha 75,0 _____ _____
ENGRAIS P-bas (Kg-UF / Ha) ue/ha 100,0 _____ _____
ENGRAIS K-haut (UF Kg / Ha) ue/ha 90,0 _____ _____
ENGRAIS K-moyenne (Kg-UF / Ha) ue/ha 130,0 _____ _____
ENGRAIS K-bas (Kg-UF / Ha) ue/ha 170,0 _____ _____
ENGRAIS N-haute (Kg-UF / Tm) ue/tm 2,3 _____ _____
ENGRAIS N-moyenne (Kg-UF / Tm) ue/tm 3,1 _____ _____
ENGRAIS N-bas (Kg-UF / Tm) ue/tm 4,0 _____ _____
ENGRAIS P-haut (Kg-UF / Tm) ue/tm 3,3 _____ _____
ENGRAIS P-moyenne (Kg-UF / Tm) ue/tm 5,0 _____ _____
ENGRAIS P-bas (Kg-UF / Tm) ue/tm 6,7 _____ _____
ENGRAIS K-haut (Kg-UF / Tm) ue/tm 6,0 _____ _____
ENGRAIS K-moyenneKg-UF / Tm) ue/tm 8,7 _____ _____
ENGRAIS K-bas(Kg-UF / Tm) ue/tm 11,3 _____ _____
AZOTE-SEMIS % _____ 2/3 _____
AZOTE-DÉVELOPPEMENT-PLANT % _____ 1/3 - 40 dias _____
PHOSPHORE-SEMIS % 100,0 _____ _____
POTASSIUM-SEMIS _____ _____ 1/2 _____
TECHNIQUES DE CULTURE _____ _____ _____ _____
SEMIS-PLANTATION _____ _____ _____ _____
Tuber diamètre CM. cm 4,0 _____ _____
DENSITÉ, PLANTE/REPOUSSE/TUBERCULES-m2 plantes/m2 1.500,0 _____ _____
tubercules-kg/m2 kg/m2 10,0 _____ _____
TRANSPLANTATION, LONGUEUR FEUILLES No. _____ 6-10 _____
TRANSPLANTATION AGE PLANTE mois mois _____ 2-3 _____
HAUTEUR pieu-BOUTURES cm 30,0 _____ _____
LARGEUR ENTRE PLANTES M. m 0,3 _____ _____
CRÊTES, DISTANCE loin m 1,0 0,75-1,3 _____
CRÊTES, loin HAUTEUR cm 22,0 20-25 _____
N °-PLANTES-TUBERCULES/HA. plantes/ha 30.000,0 _____ _____
CRÊTES ou tables largeur cm _____ 40-45 _____
TUBERCULES profondeur cm 5,0 _____ _____
TRAVAIL _____ _____ _____ _____
labourant PROFONDEUR cm 25,0 _____ _____
1er désherbage , moment APRÈS plantation jours 45,0 40-50 _____
TRAVAIL DE COLLECTE _____ _____ _____ _____
début récolter ÂGE PLANTE mois _____ 4-6 _____
MOYENNE PRODUCTION Tm./HA. tonne/ha 15,0 10-20 _____
cycle récolte mois 4,5 3,5-6 _____
POST-RÉCOLTE-MARKETING _____ _____ _____ _____
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE _____ 13-16 _____
% HUMIDITÉ DE STOCKAGE % _____ 85-90 _____
TEMPS STOCKAGE MAXIMUM mois 1,0 _____ _____
COMPOSITION ALIMENTAIRE _____ _____ _____ _____
Eau -Produit Frais gr 77,0 _____ _____
matière sèche - produit Frais gr 23,0 _____ _____
Énergie-produits frais kcal 86,0 _____ _____
Énergie-matière sec kcal 373,9 _____ _____
Hydrates de carbone-Producto Frais gr 20,1 _____ _____
Hydrates de carbone-matière sec % 87,4 _____ _____
SUCRE-produits frais gr 4,2 _____ _____
SUCRE-matière sec % 18,3 _____ _____
AMIDON-Produits frais gr 12,7 _____ _____
AMIDON-matière sec % 55,2 _____ _____
fibre DIÉTÉTIQUE - Produits frais gr 3,0 _____ _____
fibre DIÉTÉTIQUE - matière sec % 13,0 _____ _____
MATIÈRES GRASSES-Produits frais gr 0,1 _____ _____
MATIÈRES GRASSES- matière sec % 0,4 _____ _____
protéines-Produits frais gr 1,6 _____ _____
protéines- matière sec % 7,0 _____ _____